【新着情報】
おいしい珈琲と楽しい音楽もあるよ！
尾道より「ハライソ珈琲」さんと「ほにゃらら楽団」さん、参加決定！
さらに
島根より木次乳業さんも！
こだわりミルクの無料サンプル提供！
自家製酵母や無農薬小麦、石窯など、こだわりのパン屋が集うパンの祭典、その名も『情熱の！！パンまつり』。 情熱のパンとあわせて食べたい、情熱の！！チーズ屋さんやジャム屋さんもお招きして第一回目を開催します。
今回お招きする各店は、どのお店もそれぞれに非常に手間ひまのかかる食べものを作られています。
安く大量に製造できる方法でなく、なぜわざわざ手間とコストのかかるパンを作るのか。
本当にこだわったパンは日本ではまだまだ少数派であり、その違いもあまり知られていません。
それでも少数派の食べものを作るお店にはそれぞれに理由があり、店主の哲学があり、お客様や市場に伝えたいメッセージがあるはずです。 そしてそのメッセージは、各店多少の違いはあっても根っこではほとんど同じものなのではないかと（勝手ながら）想像します。
そんなパン屋が集まって話をしたら楽しいに違いない…！という単純な想いからこの企画はスタートしました。
こだわりのパンやチーズやジャムを買いたい方、パン屋の情熱トークを聞きたい方、パンのおいしい食べ方を知りたい方、、、 パン好きな方もそうでない方も、ぜひ遊びにいらしてください。
———————————————–
■ ■ ■ 情熱の！！ パンまつり ■ ■ ■
【日時】2015年4月19日（日曜）11:00～17:00
【場所】おへそカフェ 庭 広島県世羅郡世羅町宇津戸1155
※少雨決行、大雨中止
【出店】
《パン》Le Cinq ル・サンク / Panaderia Trigo パナデリア トリゴ / ふくのたね製パン / こばちか堂 / おへそカフェ＆ベーカリー
《チーズ》ふくふく牧場 / 《ジャム》いしくら自然農園 ほか
「出張 おのみち家族の台所」エリアもあります！
【トークイベント】＠カフェ店内
13:00～14:30 各店店主によるパン談義 Part1.
○各店のこだわり ○パンへの想い ○店主を囲んで座談会
15:30～17:00 各店店主によるパン談義 Part2.
○パン屋の役割（仕事） ○パン屋の未来 ○店主を囲んで座談会
【問合せ】
tel. 0847-23-0678
———————————————–